Señora Guadalupe Medrano
Meléndez, Presidenta de la Asociación de Panificadores de la Paz Centro
Paz y Pan.
¿Cuáles
son los objetivos de su organización y cuáles son los logros que han
alcanzado las mujeres y hombres panificadores de la Paz Centro?
Somos una organización naciente apenas tenemos un año de estar
funcionando, no tenemos todavía Personería Jurídica, aunque ya estamos
tramitando los documentos en la Asamblea Nacional, me hicieron algunas
recomendaciones, pero ya estamos nuevamente volviendo a introducirlas en
la Asamblea para que nos aprueben. Nuestro objetivo es fortalecer a este
gremio, ayudarles a las mujeres particularmente a desarrollarse. Del
total de panaderos del país, el 62% somos las panaderas de la nación,
estamos en absoluta mayoría. El logro que hemos obtenido es que estamos
entrando al proyecto de Innovación Tecnológica, apoyándonos el MIFIC e
INPYME, donde el grupo asociativo que estamos representando nos van a
financiar 80 mil dólares para innovar nuestro proceso productivo.
Doña Guadalupe, usted es la esposa del Alcalde de la Paz Centro, ¿Cuál
es la visión que tiene de la alcaldía, cuáles son los alcances que ha
obtenido el gobierno municipal?
Sobre los alcances que hemos obtenido como Alcaldía, puedo señalar que
de los compromisos que teníamos con nuestra población, estamos logrando
aproximadamente un 90% de cumplimiento de los mismos. Posiblemente en
estos seis meses que nos faltan lograremos cumplir con el 10% pendiente,
dejando elaborado un Plan de Desarrollo para el 2015 donde vamos a
trabajar con el Comité de Desarrollo de Turismo. Estamos tratando de
desarrollar el turismo porque tenemos bastante potencial turístico,
tenemos las Ruinas de León Viejo, la Isla de las Rosas, el Volcán
Momotombo, muchísimas cosas que tenemos que ofrecerles a los turistas
extranjeros, pero nos falta infraestructura y le pedimos al gobierno que
nos apoye en esto y si hay algún ONG interesado o que pueda invertir con
mucho gusto estamos esperando con los brazos abiertos para que nos
desarrollemos en conjunto todos. La alcaldía queda del Parque Central
1c. abajo y el número de teléfono es 2247 y la Asociación de
Panificadores de la Paz Centro Paz y Pan está ubicada de ENITEL 2c. al
norte en la Paz Centro y el número de teléfono es el 8936911.
¿Cuál es su mensaje final para las y los lectores de Páginas
Verdes, doña Guadalupe Medrano Meléndez?
El mensaje que les puedo dar es que nos organicemos, que trabajemos
siempre unidas para echar a andar a esta nuestra Nicaragua que está tan
necesitada de muchas cosas.
Entrevistó: Ximena Ramírez González